بررسی اثرات ضدمیکروبی اسانس هفت گونه گیاهی از تیره‌های مختلف بر روی برخی از باکتری‌های بیماری‌زا

در این پژوهش اسانس‌های هفت گونه گیاهی از تیره‌های مرکبان (Compositae)، نعناعیان (Labiatae)، گندمیان (Graminae)، خواجه‌باشی (Dipsacaceae)، و کور (Capparidaceae) شامل Achillea wilhelmsii C.koch (بومادران)، Acroptilon repens (L).B. (تلخه)، Centaurea depressa M.B. (گل‌گندم)، Montbr. & Auch.EX Benth. Salvia suffruticosa (مریم‌گلی‌ بوته‌ای)،(Boiss.) Bor Cymbopogon olivieri (پوتار یا کاه‌مکی)، Pterocephalus canus Coult.EXDC (سربال) و DC. Cleome iberica (علف مارهرز) (3) با استفاده از روش تقطیر با آب جداسازی شد و اثرات ضدمیکروبی (Anti-Microbial) آنها بر برخی از میکروب‌های بیماری‌زا شامل سه گونه از جنس استافیلوکوکوس (Staphylococcus spp.)، سالمونلاتیفی (Salmonella typhi)، شیگلا فلکسنری (Shigella flexneri) و اشریشیاکلی (Escherichia coli) مورد بررسی قرار گرفت. روش مورد استفاده سنجش قطر هاله مهار رشد با روش چاهک بود. نتایج به‌دست آمده نشان داد که اسانس‌های جداشده از بخش‌های هوایی گیاهان مورد بررسی اثر میکروب‌کشی دارند. در بین گونه‌های مورد آزمایش Cymbopogon olivieri, Achillea wilhelmsii و Salvia suffruticosa اثر ضدمیکروبی بیشتری نشان دادند. Acroptilon repens فقط بر روی باکتری‌های گرم مثبت اثر میکروب‌کشی نشان داد. کمترین اثر ضدباکتریایی مربوط به گیاه Pterocephalus canus بوده است. دو گونه Cleome iberica و Centaurea depressa اثر متوسطی بر رشد باکتری‌های گرم مثبت و گرم منفی نشان دادند.